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ESPÍRITU LAURO JOVEN Mezcal 0,7l   •   49,99€

ESPÍRITU LAURO JOVEN Mezcal 0,7l   •   49,99€

in stock

49,99  [ 71,41 € / Liter ]

Mezcal aus Espadin und Karwinskii-Agaven – rauchig-süßes Agavenfinish

Klein, aber mit höchster Exzellenz. Espiritu Lauro wurde 2010 in San Agustin Amatengo, Ejutla, Oaxaca gegründet. Ein Small-Batch-Mezcal, da die destillierten Mengen nur gering, aber stetig gewachsen sind. Ebenso, wie die wilden Agaven. Hier setzt man auf die Sorten Espadin mit einem Wachstum von 6-9 und Karwinskii, die zwischen 15 und 17 Jahren altern und das aufgenommene Mikroklima weit herbaler, trockener und harziger abgeben. Die Karwinski ist jene Agaven-Art, die sich am deutlichsten von den eher bekannten, wie Tobala oder Espadin unterscheiden und diesem Mezcal seine Besonderheit mitgibt. Die Fermentation erfolgt natürlich, ohne Zusatz künstlicher Hefen. Destilliert wird in bewährten Kupfer-Pot-Stills. Das Traditionsprodukt der Familie ist der Joven. – Jung, aber nicht leichtsinnig! Spiritus Sanctus!

Mezcal | 40 %  Alc. Vol. | Mexiko

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  • 100 Prozent organisch
  • 70 Prozent Espadin- und 30 Prozent Karwinskii-Agaven
  • Klar und leicht rauchig
  • Noten von trockenen Kräutern. Foral
  • Süßes Agavenfinish mit dem Aroma von gerösteten Jalapenos
  • 40 % Vol.

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Cranehouse GmbH | Steinhöft 9 | 20459 | Hamburg | Deutschland

Hersteller:
ESPIRITU CORSA S.A. DE C.V., Año de 1857 #8, CP 07330 Delegacion Gustavo A. Madero, Mexiko

Gewicht 1.65 kg
Artikelnummer: 11100801 Kategorien: ,

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