Craft Gin flavoured mit italienischem Veilchen
Dieser Gin aus dem Hause Whitley Neill könnte die Gemüter spalten. Warum? Italienische Blumenwelt fusioniert mit britischem Gin, das funktioniert. Der sehr blumige Gin lässt weiterhin den klassischen Noten den Vortritt, so kommt das Veilchen eher dezent hinzu.
Dezent, aber deutlich erkennbar. Eigentlich ist die oberitalienische Region eher bekannt für den gleichnamigen Schinken. Diese Art von Veilchen tauchte erstmals im 16. Jahrhundert in Spanien, Portugal und Italien auf, wobei der genaue botanische Ursprung unklar ist. "Parma Violets" dürfte bei vielen Briten zugleich Erinnerungen an die kultigen Bonbons mit Veilchengeschmack wecken, welche 1946 kreiert wurden.
Für den 2018 neu erschienenen Gin vermischten die britischen Aromenexperten von Whitley Neill die florale Süsse der Parmaveilchen mit den Basis-Geschmacksstoffen von Wacholder, Kassiarinde, Koriandersamen, Iriswurzel, Angelikawurzel, Lakritz, süsser Orange und Zitrone.
- Auf Basis des Whitley Neill Original
- Würzig-herbal mit Wacholder und Zitrusfrucht, sowie einem blumigen Hauch von Veilchen
- Eine der neueren Sorten aus dem Hause Whitley Neill, erschien 2018
- 43% Alc. Vol.