Cobalto Tequila ist ansässig in Jalsico, das Landschaftsbild des mexikanischen Bundesstaates am Pazifik der Westküste des Landes, ist geprägt von der Blauen Weber Agave. Cobalto hat eigene Plantagen, auf denen die Agave angebaut wird. So kann der ökologische Schatz bewahrt werden und der Anbau nachhaltig erfolgen.

Ein besonderes Filter-Verfahren ermöglicht es Cobalto den Geschmack der Agave noch ausgeprägter zu erhalten als vergleichbare Produkte. Eine zweifache Destillation und der strikte Verzicht sowohl von chemischen Stoffen als auch Aromen sowie anderen Zusatzstoffen ergeben ein sehr smoothes und weiches Endprodukt. Und das sozusagen direkt vom Feld in die Flasche.